1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Confiture>
  4. Confiture de cerises noires>
  5. Fromage de brebis

De belles recettes pour utiliser la confiture de cerises noires

La confiture de cerises noires est une préparation traditionnelle du Pays Basque.
A tester une un fromage de brebis de pays ! Photo par Maison Arosteguy
Etalée sur des tartines de pain ou sur de la brioche, glissée dans le célèbre gâteau basque, dans des biscuits, dans une tarte ou dans un tiramisu, la confiture de cerises noires est une gourmandise riche en goût et très simple à préparer soi-même.

Appréciée pour sa saveur sucrée et légèrement acidulée, la confiture de cerises noires est également souvent servie avec du fromage de brebis du Pays Basque.

Meilleures recettes de confiture de cerises noires et de fromage de brebis des Gourmets

Des idées de recettes de confiture de cerises noires et de fromage de brebis pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain grillé au fromage de brebis et confiture de cerise noire
Pain grillé au fromage de brebis et confiture de cerise noire
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Une spécialité basque. A déguster comme tapas à l'apéritif ou en fin de repas. Le fromage de brebis se marie très bien à la confiture de cerise noire; la douceur de la confiture contraste avec le fromage de brebis un peu corsé. L'ensemble n'est pas trop sucré, au contraire de certains toasts au confit de figue, par exemple.

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier rotatif Krups, plaques amovibles et anti-adhésives
Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

apéritif automne boulettes brousse canard cerises noires confiture crème pâtissière cuisine basque cuisine française cuisine régionale dessert entrée figues forêt noire fromage fromage blanc fromage de brebis gâteau gâteau basque jambon jambon cru meat ball miel miel de châtaignier pain pain grillé pain perdu pâte sablée piment d'Espelette plat principal pommes rhum roquette sans gluten sucré salé tapas tartines toast tomme tomme de brebis verrines yaourt grec

Découvrez aussi toutes les recettes de confiture de cerises noires et toutes les recettes de fromage de brebis

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Omelette au brocciu et à la menthe
Omelette au brocciu et à la menthe
Les filles, à table ! Les filles, à table !
L'omelette au brocciu est une spécialité corse. C'est un plat qui fait partie de la cuisine du quotidien. Son goût est très particulier car la tradition veut que l’on marie le fromage de brebis avec de la menthe fraîche.
1

Meilleures recettes de confiture de cerises noires et de fromage de brebis

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

De bien bêêêêêêêlles recettes pour les amateurs de brebis
De bien bêêêêêêêlles recettes pour les amateurs de brebis
Sabine Simon Sabine Simon

Les saveurs acidulées du fromage de brebis agrémentent tapas, gratins et pâtes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0